12. dan na izmenjavi
Danes smo začele zgodaj. Po prijetnem zajtrku, smo se odpravile proti nasadom oljk, da še zadnjič letos naberemo te sadeže. Ponovno smo delale na zasebni posesti, kjer smo se trudile čim hitreje in spretno pobrati čim več oljk. Občutek je bil nostalgičen, saj smo vedele, da je to naša zadnja priložnost, da izkusimo nabiranje v tej sezoni. Ko smo končale in se poslovile od oljčnih nasadov, smo se vrnile domov, kjer smo si vsaka po svoje pripravile kosilo. Po kosilu pa smo se vkrcale na majhno ladjico, ki nas je popeljala okoli otoka. Vožnja je bila osupljiva – veter v laseh, slana morska meglica na obrazih in občutek popolne svobode. Po vrnitvi na kopno smo vedele, da nas čaka še ena pomembna naloga – priprava sladice za poslovilno večerjo, ki jo imamo jutri za delavce iz oljarne in plantaže. Odločile smo se za kremšnito, a priprava ni bila preprosta. Ker nam je manjkalo veliko potrebnih pripomočkov in sestavin in smo se morale znajti na star način: vse smo tehtale "na oke" in namesto električnih mešalnikov smo uporabile mišice v rokah.
Ko smo kremšnito končno pripravile, smo bile izmučene, a zadovoljne z opravljenim delom.
Komentarji
Objavite komentar